Leitungwasser Archive - Grünes Kino

Vermeidung von Spurenstoffen im Trinkwasser

Anlässlich des von der UN-Generalversammlung initiierten Weltwassertags am 22. März, der in diesem Jahr unter dem Motto „Valuing Water“: „Wert des Wassers“ steht, haben das Bundesumweltministerium und das Umweltbundesamt ein neues Projekt präsentiert, das zur Sicherung der Trinkwasserqualität in Deutschland beitragen soll.

Label und Kennzeichnung von Lebensmitteln

Ob Kaffee, Tee oder Schokolade – auch an der Concession-Theke im Kino wächst die Nachfrage nach Produkten, die „bio”, „vegan”, „fair”, „nachhaltig” und „unverpackt” sind. Allerdings sind Bio-Produkte weder zwangsläufig nachhaltig noch fair produziert oder unbedingt unverpackt.

Süße Früchte, Sorgfalt in der Lieferkette

Ob Äpfel, Birnen oder Aprikosen, aber auch exotische Früchte wie Ananas, Mangos und Kiwis – Trockenfrüchte sind leckere Snacks, um den kleinen Hunger zu stillen. Auch an der Concession-Theke im Kino werden Apfelringe oder Mangoscheiben als nahrhafte Alternative zu anderen Süßwaren goutiert. Trockenfrüchte aus regionalem Obst sind nachhaltiger.

EU-Trinkwasserrichtlinie setzt neue Qualitätsstandards

Die seit Januar 2021 geltende EU-Trinkwasserrichtlinie legt neue Mindeststandards für die Qualität fest. Der Zugang zu sicherem Trinkwasser soll im öffentlichen Raum verbessert werden. An der Concesssion-Theke im Kino gibt es bereits erste Erfahrungen mit der Bereitstellung von kostenlosem Leitungswasser.

Süßstoffe im Wasserkreislauf

Süßstoffe werden nicht nur zum kalorienarmen Süßen von Kaffee oder Tee offeriert, sondern sind auch in diversen Getränken und Süßigkeiten an der Kinotheke enthalten. Diese komplexen chemischen Verbindungen werden weder im menschlichen Verdauungsapparat noch bei der Abwasserreinigung im Klärwerk zersetzt und landen daher im Wasserkreislauf.