Concession
Die Auswahl und Präsentation des Sortiments an der Concession-Theke bietet die beste Möglichkeit, um dem Publikum nachhaltige Konzepte und Lösungen zu vermitteln. Im Concession-Bereich bekommt die Nachhaltigkeit im Kino für den Zuschauer ein Gesicht .
Keine Concession-Ware anzubieten, ist auch keine Lösung
Nachhaltigkeit fängt beim Einkauf der Produkte an. Regional hergestellte Getränke in Gläserm und Glasflaschen zu servieren und auf Plastikstrohhalme zu verzichten, sind Möglichkeiten, um das Sortiment an der Concession-Theke umweltverträglicher zu gestalten. Auch für Knabbereien, die im Kino angeboten werden können, gibt es leckere Alternativen.
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KINO 2021 DIGITAL: Klimaschutz im Kino ist beim diesjährigen Kongress ein Top-Thema
Beim Kongress KINO 2021 DIGITAL gehört das Grüne Kino in diesem Jahr zu den Top-Themen. Bei der Paneldiskussion "Green Marketing - Gutes tun und darüber sprechen" geht es darum, wie sich die Umsetzung von nachhaltigen Konzepten und Maßnahmen im Kinobetrieb am besten gegenüber den Besucher*nnen kommunizieren lässt.
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Best Practice: Nachhaltige Getränke von Fritz-Kola in den Yorck Kinos
In den Häusern der Berliner Yorck Kino GmH gehören Fritz-Kola sowie die Fritz-Spritz-Saftschorlen schon seit langem zum Sortiment an der Concession-Theke. Die Produkte punkten beim Publikum, denn sie sind vegan, glutenfrei und enthalten nur natürliche Aromen.
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Best Practice: Das Thalia in Potsdam bestellt seinen Kinogarten mit Bio-Produkten und Bienen
Bio-Produkte aus regionaler Herkunft und fairem Handel sind nicht nur beim Earth Day angesagt. Nachhaltige Concession-Angebote sind für viele Kinos schon längst ein Thema. Das Thalia Kino in Potsdam setzt beim Wareneinkauf von Süßwaren, Knabberzeug und Eiscreme komplett auf regionale Naturkost-Produkte.
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Kreislaufwirtschaft im Kino: Dämmplatten aus Popcorn
Popcorn-Reste, die im Kino bisher in der Biotonne gelandet sind, können im Sinne der Kreislaufwirtschaft zu Produkten wie Dämmplatten verarbeitet werden. Der Göttinger Prof. Dr. Alireza Kharazipour hat ein Verfahren entwickelt, um Popcorn als umweltschonenden Werkstoff einzusetzen, der feuerfest ist und bessere Dämmwerte als Styropor besitzt.
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Vermeidung von Spurenstoffen im Trinkwasser
Anlässlich des von der UN-Generalversammlung initiierten Weltwassertags am 22. März, der in diesem Jahr unter dem Motto „Valuing Water“: „Wert des Wassers“ steht, haben das Bundesumweltministerium und das Umweltbundesamt ein neues Projekt präsentiert, das zur Sicherung der Trinkwasserqualität in Deutschland beitragen soll.
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